Chokladverkstad med café och butik öppnar i Haga Norra

Cecilia Nordström Chocolates öppnar chokladtillverkning, butik och café på Mathildatorget i början av 2027.
Ny chokladdestination planeras till Mathildatorget
Haga Norra i Solna fortsätter att utvecklas med nya verksamheter. Enligt ett pressmeddelande från Fabege ska Cecilia Nordström Chocolates öppna en chokladverkstad med butik och café på Mathildatorget i början av 2027.
Besökare ska kunna följa tillverkningen
I den nya lokalen uppges besökare kunna följa chokladens väg från tillverkning till färdig pralin, handla med sig choklad och slå sig ner för en kaffe och pralin. Fika ska kunna ske både inomhus och utomhus.
Cecilia Nordström Chocolates beskrivs i pressmeddelandet som känt för sina handgjorda och handmålade praliner, med fokus på hantverk, kvalitet och smakupplevelse.
Del av utvecklingen av Haga Norra
Etableringen beskrivs som ett steg i utvecklingen av Mathildatorget som mötesplats i området. Fabege lyfter fram ambitionen om en blandad och levande stadsdel med bostäder, arbetsplatser, service, restauranger och lokala mötesplatser.
– Vi är väldigt glada över att välkomna Cecilia Nordström Chocolates till Haga Norra. Med sitt gedigna hantverk och sin personliga prägel kommer de bidra till den lokala kvarterskänsla vi vill skapa här. Vår ambition är att Haga Norra ska vara en stadsdel där det är lätt att bli stammis, säger Miranda Jensen, affärsutvecklare Platsutveckling & Gatuliv på Fabege.
– Vi ser fram emot att skapa en plats där människor kan komma nära hantverket, njuta av choklad, ta en kaffe och kanske hitta en ny favoritpralin. För oss handlar choklad om både smak, form och upplevelse – och Haga Norra känns som en spännande plats att få utveckla det på, säger Cecilia Nordström, grundare av Cecilia Nordström Chocolates.
Det här är Haga Norra
Enligt pressmeddelandet bor i dag över 1 200 personer i Haga Norra och cirka 2 000 har sin arbetsplats i området. Bland verksamheter som nämns finns Ateljéns Pizza, SATS samt fler restauranger, caféer och arbetsplatser.
Haga Norra beskrivs som en del av Arenastaden i Solna, cirka sju minuter från Stockholms city med pendeltåg och med Hagaparken som granne.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.


