Solna anpassar alkoholpolitiken till ändrad lag

Socialnämnden i Solna har antagit nya riktlinjer för serveringstillstånd och försäljning enligt alkohollagen. Beslutet innebär att stadens alkoholpolitik anpassas till kommande nationella lagändringar där matkravet slopas från och med 1 juni 2026.

Beslut

Enligt protokollet "antar" socialnämnden riktlinjer för serveringstillstånd och försäljning enligt alkohollagen. Riktlinjerna fungerar som Solna stads lokala komplement till lagen och beskriver hur kommunen använder det utrymme som alkohollagen och rättspraxis ger för egen alkoholpolitik.

Bakgrund

Riksdagen har nyligen förenklat alkohollagen. En central förändring är att kravet på att krogar och barer måste servera tillredd mat och ha eget kök för att få serveringstillstånd tas bort. Som följd av detta har Solna socialnämnd beslutat om uppdaterade lokala riktlinjer.

Lagändringarna innebär att det tidigare matkravet och flera kopplade krav försvinner. Förutom att kravet på tillredd mat och eget kök tas bort för serveringstillstånd, upphör även kravet på eget kök vid cateringverksamhet och matservering vid försäljning av folköl. Därmed öppnas det för nya typer av serveringsverksamheter i Solna.

Tidsplan och nästa steg

Lagändringarna träder i kraft den 1 juni 2026. De nya riktlinjerna ska styra hur ansökningar om serveringstillstånd och försäljning enligt alkohollagen prövas i Solna efter detta datum. Riktlinjerna är ett slutligt beslut på nämndnivå och kommer att tillämpas inom ramen för alkohollagen.

Socialnämnden i Solna, 8 juni 2026, § 60.